Apabila ditanya keadaan mereka, kebanyakan jemaah akan menjawab semuanya bagus dan baik.
Dan perkara yang pertama keluar dari mulut mereka ialah makanannya yang sedap. Itulah yang cuba dilaksanakan Haji Adly bin Mohamad, Pengarah Operasi Katering Tabung Haji untuk menentukan makanan yang dihidangkan sedap dan menyelerakan.
Hidangan yang disediakan termasuk rendang daging, kari ayam, tom yam, daging masak kicap, sayur campur dan banyak lagi.
Tabung Haji menyediakan empat dapur di Mekah dengan 41 orang staf dapur.
Hj. Adly berkata beliau sentiasa mendapatkan input jemaah mengenai kualiti makanan yang dihidangkan dan mengambil berat komen para jemaah selain menerima walau sekecil mana pun aduan dari jemaah-jemaah haji.