26.8 C
Kuala Lumpur
Friday, October 23, 2020

‘BLACK SOY BEANS ARMY”

Adakah anda yakin dengan kesucian taucu buatan mereka?

Mengapa gunakan produk yang kita tidak yakin akan kesuciannya meskipun ada tanda halal pada pembungkusan.

BERUBAH LAH…

tauchu cina

Cara membuat taucu HALALAN TOYIBAN
Bahan-bahannya:
1. 400 gm kacang soya
2.50 gm tepung beras
3.50 gm tepung pulut
4.Garam
5.Air

Cara membuatnya:
1.Bersihkan dan rendam kacang soya selama 10 jam.
2.Rebus setengah masak kemudian biar sejuk dan buangkan kulitnya.
3.Kukus pula sampai masak dan lembut.
4.Toskan airnya.
5.Campur tepung dan kacau atas api perlahan hingga kekuningan. Gaul dengan kacang soya tadi.
6.Ratakan di dalam dulang dan taburkan campuran ragi Rhizopus Oligosporus dan R.Oryzae (ragi khas untuk tempe). Tutup dan biar proses pemeraman 2-3 hari berlaku sehingga menjadi tempe.
7.Jemur tempe kemudian ceraikan menjadi kecil (biji). Kemudian rendam di dalam pasu atau bekas kaca dengan larutan air garam sebanyak 20% (1000 ml air + 200 ml garam).
8.Tutup dengan kain nipis atau jaring halus. Jemur setiap hari dalam bekas rendaman itu. Jangan dimasuki debu atau serangga. Boleh diperam selama 1 atau 2 minggu atau 1 bulan. Jika lebih lama, bau taucu lebih wangi.

taucu opah nur
tauchu tamin






Berita Berkaitan

Laporan Presiden UMNO ‘U-turn’ tidak benar

Laporan sebuah portal mendakwa Presiden UMNO, Datuk Seri Dr Ahmad Zahid Hamidi bertindak ‘U-turn”...

UMNO Gesa Gencatan Politik, Fokus Sepenuhnya Agenda Bantu Rakyat – Ahmad Zahid

Umno hari ini mengumumkan “gencatan politik” bagi memastikan agenda menangani Covid-19 dan membantu rakyat...

Kamulah punca sistem negara ini rosak, kata Ramkarpal kepada Mahathir

Ahli Parlimen Bukit Gelugor dari DAP Ramkarpal Singh menyatakan kekesalannya bekerjasama dengan Dr Mahathir...

Azmin dan Hamzah Zainudin katak lompat yang gila kuasa, kata MT Umno

Anggota Majlis Tertinggi Umno menyindir dua pemimpin kanan Bersatu, Datuk Seri Mohamed Azmin Ali...

Komen

..

Dah memang cara Mahathir dari dulu, Najib beritahu Ram Karpal

Ahli Parlimen DAP Ramkarpal kata dia kesal pernah kerjasama dengan Tun Mahathir. Ramkarpal juga dakwa Tun Mahathir telah musnahkan sistem kehakiman untuk penjarakan ramai orang...
993PeminatSuka
4,100PengikutMengikut
3,358PengikutMengikut
11,000PelangganLanggan