Di Kelantan, kerajaan telah mewajibkan semua premis makanan dan minuman (F&B) untuk mendapatkan Sijil Halal Malaysia (SPHM) bagi memperbaharui lesen perniagaan mereka.
Keperluan ini terpakai kepada pelbagai kategori premis F&B, termasuk dapur hotel, premis lapangan terbang, pusat membeli-belah, kopitiam, restoran rangkaian, restoran makanan segera atau francais, kedai kek dan roti, serta kilang pembuatan.
Persatuan Pengusaha Restoran Melayu Kelantan (Permeka) telah meminta penangguhan dalam pelaksanaan peraturan ini sehingga Januari 2026, dengan alasan bahawa ramai peniaga belum bersedia dan memerlukan lebih banyak masa untuk kesedaran dan latihan.
Persatuan Perusahaan Kecil dan Sederhana Malaysia (Samenta) juga telah mendesak kerajaan untuk mempertimbangkan semula keputusan ini, menekankan beban kewangan yang ditanggung oleh perniagaan kecil.
Samenta telah menekankan bahawa kos untuk mendapatkan pensijilan halal boleh menjadi signifikan, berpotensi mencapai sehingga RM200,000 bagi setiap premis jika pengubahsuaian diperlukan, dan sehingga RM50,000 setiap tahun jika koordinator halal diperlukan, bersama dengan kos latihan untuk pekerja baru dan sedia ada.
Mereka berpendapat bahawa walaupun kedai rangkaian yang lebih besar mungkin dapat mematuhi peraturan ketat ini, peniaga kecil menghadapi lapisan tambahan kos dan beban dalam persekitaran perniagaan yang sudah mempunyai kos tinggi dan margin rendah.
