KHASIAT KOPI BIJI KURMA – JANGAN BUANG BIJI KURMA

Tanpa asid dan caffeine

kopi biji kurma 2

Biji kurma mengandungi pelbagai khasiat dan faedah perubatan. Ia membantu mencegah toksid atau kerosakan buah ginjal dan hati, baik untuk mencegah diabetes, tinggi kandungan anti oksidan, mencegah kerosakan DNA dan menentang pelbagai infeksi viral.

Fakta nutrisi biji kurma

Mengandungi 0.56–5.4% lauric acid.
Sumber oxalic acid.

Khasiat kesihatan biji kurma:

Merawat gula dalam darah

Berguna didalam merawat pesakit berkaitan gula dalam darah, diabetes dan yang berkaitan dengannya.

Menurut kajian terkini (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25612778) menunjukkan biji kirma berpotensi mencegah kesan awal komplikasi diabetic terhadap hati dan ginjal.

Merawat masalah jantung
Biji kurma Ajwa yang di proses menjadi kopi mampu merawat masalah jantung lihat sini http://tibbenabawi.org/index.php?option=com_content&view=article&id=333&Itemid=377

Mencegah kerosakan hati dan ginjal
Biji kurma kaya kandungan proanthocyanidins mencegah kerosakan hati (liver) dan ginjal.

Kajian menunjukkan kandungan proanthocyanidins membantu menentang kehadiran toksid didalam hati (liver) dan ginjal. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25569813)

Antioksidan
Biji kurma mengandungi antioksidan yang tinggi. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24644436)

Dalam kajian terkini,antioksidan didalam biji kurma berpotensi meningkat kesihatan. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25553507)

Kajian lain (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24363720) menemui bahawa biji kurma Iran menjadi sumber semulajasi antioksidan untuk tujuan perubatan dan kegunaan komersial

Mencegah kerosakan DNA
Menurut kajian, biji kurma mampu mencegah kerosakan DNA. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24945397)

Agen antiviral
Biji kurma bertindak sebagai agen antiviral terhadap pelbagai virus patogenik manusia. Ia boleh
berguna dalam rawatan dan pencegahan pelbagai jenis jangkitan virus.

Kajian menunjukkan bahawa ekstrak biji kurma berkemampuan yang kuat untuk menghalang infeksi Pseudomonas faj ATCC 14209-B1 dan mencegah bakteria lysis sepenuhnya. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18955267)

Cara membuat:

1. Basuh biji kurma
2. Jemur sehingga kering
3. Goreng tanpa minyak sehingga hitam
4. Kisar sehingga halus.

Sukatan:
Tujuh biji untuk 1 cawan kopi

Kopi biji kurma menyamai rasa kopi biasa dan tidak berasid serta tidak mengandungi kafein.

Facebook Comments

BERKAITAN

Array

TERKINI

Padah benarkan pelajar perempuan ambil gambar tanpa baju

Guru seni wanita, 41, dipecat selepas membiarkan pelajar berusia 15 tahun bergambar TANPA BAJU dan murid lain membuat simulasi melancap dan memegang botol alkohol...

Kesesakan LRT: PH melalak dan merapu sembang fasal dasar pengangkutan awam, rakyat teraniaya

Korang nak tahu tak fasal LRT 3 yang dijangka dirasmikan dan digunapakai tahun 2023 nanti actually tersasar dari jadual asal sepatutnya tahun 2020 dah...

Gol pelik punca Selangor diratah JDT

Ketua jurulatih Selangor FC, Michael Feichtenbeiner menyifatkan dua gol pada awal permainan yang dijaringkan Johor Darul Ta'zim (JDT) mematahkan semangat pemainnya hingga diratah 1-5...

[Video] Jalan sesak akibat Kemalangan 2 lori terbalik di KM 425.7 (arah utara) PLUS Utara di antara Bukit Beruntung & Bukit Tagar.

Kejadian berlaku kira-kira jam 10 pagi di KM425.7 (arah utara) Lebuhraya Plus diantara Bukit Beruntung ke Bukit Tagar. Kesesakan berlaku sejauh 18 kilometer dari Rawang...

Syed Saddiq mempergunakan nama ibu bapa untuk berbohong?

Syed Saddiq didakwa mengeluarkan wang tunai RM1.12 juta secara tidak jujur daripada akaun bank PPBM untuk kegunaan sendiri. Daripada situ, dia menggunakan RM100k untuk membeli...

[Video] Seorang daripada dua remaja hilang akibat arus deras di Penampang ditemukan

Penampang: Seorang daripada mangsa yang dilaporkan hilang selepas dihanyutkan arus deras di Sungai Kampung Pogunon, sejak semalam, ditemukan lemas di Sungai Moyog Kampung Pagansakan...

SPRM akan siasat individu terima dana UKSB termasuk Muhyiddin Yassin

SPRM dalam kenyataan berkata, agensi itu juga mengesahkan sudah menerima beberapa aduan terhadap individu terbabit Siasatan yang akan dijalankan mengikut bidang kuasa yang...

Artis versetile, Adibah Noor meninggal dunia

Ramai peminat masih tidak dapat menerima kenyataan pemergian artis versatile Adibah Nor. Media sosial di penuhi dengan berita pemergian beliau. Berita awal mengenai pemergian Allahyarham...

2 remaja maut motosikal bertembung kereta di Kalumpang

HULU SELANGOR: Dua remaja lelaki maut selepas motosikal dinaiki mereka, bertembung sebuah kereta di Kilometer 75 Jalan Kuala Lumpur-Ipoh dekat Taman Keliang, Kalumpang di...